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新社1314餐廳民宿


電話: 0933033484 
地址: 台中市新社區中和村中興街46-1號
網站: --

「快樂,可以很簡單」放鬆緊繃的神經,享受自然的律動。

1314創意美食,新社紫色路線唯一中式創意料理,由兩位中式乙級廚師共同料理的幸福美食。佔地三甲,前有溪谷戲水,後有森林步道,遍植四季進口花卉,豐富螢火蟲、獨角仙生態。1314取自「一生一世」,邀您來品嘗一生一世的幸福!1314餐宿合一,可容納200位遊客,停車場可停約50輛的車子。

在野外享受美食,飯後山泉水泡茶解膩,伴隨蟲鳴鳥叫及潺潺流水,自然山風拂面,誰說快樂一定要高價,我用平價買到一個悠閒舒服的下午!

LOBBY, 餐廳
LOBBY, 餐廳
月光居
月光居
玫瑰居
玫瑰居
停車場
停車場
新社唯一中式乙級料理餐廳
【主廚簡介】
主廚夫婦皆為中式料理乙級(廚師認證之最高級)
曾獲得88年乙級廚師技術士比賽第一名之殊榮
在料理界長達40年之經歷,對料理衛生、美味、營養相當堅持,且精通中醫、茶道、命理、擁有廚師、花藝、救生員教練執照

【1314用餐方式】
為維護服務品質,1314午晚餐採預約制
營業時間:10:30~8:00
本店於每週二公休(如遇連假則順延)

★合菜沒有菜單
★健康養生,手工料理
為了保留廚師夫婦的原創性跟中式料理手藝,1314的合菜跟早餐都是沒有菜單的,讓每次來的客人都能享用到不同的美味及創意,咖啡豆、醬料、佐料都是純手工製作喔!以山中天然香料取代人工色素,強調養生健康。

★《套餐》
主菜一份,兩樣廚師特製小菜,含湯品、飲料、白飯各一份
(圖片僅供參考,以現場用餐為主,過年期間恕不提供套餐服務)

★《合菜》
兩人以上可預約合菜,每人約350元,由廚師依客人口味現場搭配,團體請預約訂位。
(圖為合菜料理之一僅供參考,以現場用餐為主)

★《下午茶》
自行栽種烘焙之咖啡
人蔘養氣茶、玫瑰美人茶等花草養生飲

用餐場地介紹 & 用餐場地介紹
用餐區皆為原木屋頂桌椅,森林蟬鳴陪伴、潺潺水聲相隨、徐徐微風拂面,愜意至極!
★LOBBY:可容納30人,團體、家庭聚餐區
★夜荷區:可容納30人,團體、家庭聚餐區
★桃花區:可容納40人,團體、家庭聚餐區
★桂花區(烤肉區):適合團體烤肉(有水電.屋頂)
★茉莉區:可容納50人,適合會議、上課
      (可自備投影機、布幕、NB)

【1314的叮嚀】
★團體用餐須事先預約
★1314有提供素食餐飲(訂位請告知)
★禁止攜帶外食

★入園每人最低消費100元
可抵餐點、住宿之費用(場地清潔費不可抵用)

★公司/班遊/團體聚餐/團體烤肉
提供公司/社團聚餐、開會、辦活動之場地

★晨曦踏青 鳥語花香
早起迎著晨曦 浸潤沁涼的朝露 吸收原始芬多精
放鬆放鬆~真的放鬆啦!
(森林步道路程10~15分,觀景台可供歇腳)

★烤肉場區出租:150元/人,含場地清潔費、入園費
★自備烤肉器具與材料,包括爐具、炭火、食材、杯盤....等
★如需代辦~請另洽櫃檯
※過年、螢火蟲季恕不供應

★山泉泡茶樂
提供無限甘甜山泉水,歡迎自行攜帶茶葉、茶具、瓦斯爐等(用餐且自備茶具者免茶水費)
※茶具租用:300元/組

★天然戲水區
讓MONEY黃金獵犬導遊帶領各位玩水吧!
※請自行攜帶戲水之拖鞋、毛巾、換洗衣物。
※抽藤坑溪為政府護魚之區域,請勿任意垂釣或捕捉帶走,後果自負。
※戲水區保留自然原始風貌,請注意自身及小朋友,安全自負。
※下雨前後或鋒面雨季,恕不開放戲水區。

交通資訊【紫色路線18號】
順著"薰衣草森林"路標就可以找到1314了!!
【衛星導航】經緯度
N 24.13704
E 120.84628
座標系統 WGS84
(亦可設定"中和國小"或"薰衣草森林")

【路線一】《建議外地客或第一次到訪者,山路僅15分鐘》
◆國道一號165KM處轉國道四號→往【東勢】方向→國道四號走到底左轉【石崗】(台三線約8公里車程)→看到新社指標勿轉,一定要過【東勢大橋】→右轉台八線,往【谷關】方向,於10.5K【右轉龍安橋】,往中和村或台中方向→看見三角形安全島左轉→【中和國小】,沿山路再10餘分車程(約3.5公里)可到達1314(依電線桿上紫色指標前進至18號)。

【路線二】《近北屯,大坑路線,山路約50分鐘》
◆往【大坑】方向,過東山樂園後【往中興嶺】方向,經協中街(香菇街),經過【新社古堡莊園】,往【谷關】或【中和村】方向,連續彎道後看到三角形安全島右轉→經過【中和國小】,再前行10餘分車程(約3.5公里)可到達1314(可參考薰衣草森林路標)。

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